08
Απρ
Φάβα με καπνιστή πέστροφα
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
400 γρ. φάβα
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 λίτρο νερό (2 φορές)
600 γρ. καπνιστή πέστροφα
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
Λίγη κάπαρ...
Blog
08
Απρ
Δεν μπορείτε να κοιμηθείτε; Πάρτε μελατονίνη από τροφές που σας τη χαρίζουν φυσικά!
Γνωρίζουμε ότι ο ανεπαρκής ύπνος συνδέεται με τη χειροτέρευση της ποιότητας και της ποσότητας της διατροφής. Τι γίνεται όμως με το αντί...
07
Απρ
Tο μυστικό για αποδοτικότερη «καύση» θερμίδων από τις γυναίκες
Επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Αρκάνσας περιγράφουν τα ευρήματά τους σε μία νέα μελέτη με τίτλο «Η θερμική επίδραση του φαγητού, η σ...
03
Απρ
Η θερμιδική απόδοση για τις μπάρες δημητριακών
Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Λίγοι όμως γνωρίζουν και προσέχουν τη σύνθεση και τη θερμιδική απόδο...
02
Απρ
Τρεις τρόποι για την μείωση του φαινομένου της παιδικής παχυσαρκίας
Οι γονείς παραπονιούνται ότι τα παιδιά τους βάζουν παραπάνω κιλά από αυτά που πρέπει και έχουν δίκιο. Όχι απλά υπάρχουν περισσότερα υπέ...
02
Απρ
Πώς η μπύρα θα μπορούσε να «σώσει» τη ζωή όσων λατρεύουν το μπάρμπεκιου!
Το μαριναρισμένο κρέας σε μπύρα, πριν το ψήσιμο στη σχάρα, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα παραγωγής επιβλαβών χημικών ουσιών που μπορ...
02
Απρ
Μπρουσκέτες με λιθρίνι
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
8 φέτες ψωμί
2 λιθρίνια (μεσαία)
5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ
3 μικρά αγγούρια κομμένα σε λεπτές φέτες
50 ...
02
Απρ
Ο χειρότερος τρόπος να ξεκινήσετε δίαιτα… και ο σωστός!
Υπάρχουν κάποιες αποφάσεις που σίγουρα παίρνετε ορθολογικά... Όμως, υπάρχουν και οι αποφάσεις για την απώλεια βάρους, που συνήθω...
02
Απρ
Ο μύθος της αποτοξίνωσης: Εμπιστευτείτε το σώμα σας και σταματήστε να ξοδεύετε τα χρήματα σας και την υγεία σας στους χυμούς
Η Βρετανική Διαιτολογική Ένωση λέει ότι οι «θεραπείες» αποτοξίνωσης, όπως χυμοί λαχανικών, χάπια ή η αποχή από ορισμένες τροφές...
01
Απρ
Ριζότο με αρακά και γαρίδες
Ριζότο με αρακά και γαρίδες
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
120 γρ. ρύζι για ριζότο
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
200 γρ. αρακά κατεψυγ...