Φασόλια και ρεβίθια ασπίδα της καρδιάς και των αγγείων!

Η στεφανιαία νόσος είναι η νόσος των στεφανιαίων αρτηριών της καρδιάς και συχνά οφείλεται στη δημιουργία αθηρωματικών πλακών πλούσιων σ...

Διαβάστε περισσότερα

Ανθεκτικό άμυλο: ένα ακόμη ατού των φασολιών!

Τα αγαπημένα φασόλια είναι πλούσια σε μια σειρά γνωστών ή λιγότερο γνωστών θρεπτικών συστατικών. Στη δεύτερη κατηγορία ανήκει σίγουρα τ...

Διαβάστε περισσότερα

Δώστε ενέργεια στην μέρα σας και υγεία στον οργανισμό σας

Γιάννης Χρύσου Κλινικός διατροφολόγος-διαιτολόγος Τα τελευταία χρόνια γίνεται αρκετή συζήτηση γύρω από σούπερ τρόφιμα που έρχονται από ...

Διαβάστε περισσότερα

Είναι η περισσότερη πρωτεΐνη απαραίτητη για την αποκατάσταση των μυών?

ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος  University of Nottingham Οι ερευνητές στο Ηνωμένο Βασίλειο σύγκριναν ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπορεί η ζάχαρη να έχει θέση στη διατροφή μας;

Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα θα πρέπει πρώτα να απαντήσουμε σε μία σειρά άλλων ερωτημάτων όπως τι είναι στην πραγματικότητα η ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο ρόλος του σωστού σνακ στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή

Καθώς η τάση για τακτική κατανάλωση μικρογευμάτων κατά την διάρκεια της ημέρας συνεχίζει να αυξάνεται, είναι σημαντικό να γνωρίζετε το ...

Διαβάστε περισσότερα

Ποιος είπε ότι το Χριστουγεννιάτικο γλυκό δεν μπορεί να είναι υγιεινό;

Την περίοδο των Χριστουγέννων οι διατροφικές απολαύσεις έχουν την τιμητική τους. Με απλά λόγια, η κατανάλωση γλυκών απογειώνεται! Ακόμα...

Διαβάστε περισσότερα

Το διατροφικό “savoir vivre” των Χριστουγέννων – Ορθή διατροφική Συμπεριφορά κατά τη διάρκεια των εορτών

Παναγιώτης Ζήσης Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc   Μελέτες έχουν δείξει ότι στο γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρ...

Διαβάστε περισσότερα

Η σύγχρονη επιστήμη εξηγεί γιατί η ισορροπημένη διατροφή βοηθάει την κλιματική αλλαγή

Οι υποστηρικτές της ισορροπημένης διατροφής έχουν από καιρό υποστηρίξει ότι αυτό που είναι καλύτερο για την υγεία μας είναι επίσης καλύ...

Διαβάστε περισσότερα