30
Νοέ
Πρασόρυζο
Υλικά Συνταγής
1/4 φλ. ελαιόλαδο
7-8 μέτρια τρυφερά πράσα
2 φρ. κρεμμυδάκια
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μικρό καρότο τριμμένο
2 φλ. ρ...
Blog
29
Νοέ
Δείτε πώς οι κρυφές υγρές θερμίδες μπορεί να καταστρέψουν τη δίαιτά σας
Χάρης Γεωργακάκης
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc
Μια προσπάθεια απώλειας βάρους βασίζεται κατά κύριο λόγο στην επίτευξη αυτο...
28
Νοέ
Πουρές κολοκύθας
Υλικά Συνταγής
1 κολοκύθα κίτρινη 2-2½ κιλά
2 κ.σ βούτυρο
1/2 φλ. κρέμα γάλακτος ή εβαπορέ γάλα
Λίγο αλάτι
Λίγο μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Γι...
23
Νοέ
Μαϊντανοσαλάτα με πλιγούρι και μυρωδικά
Υλικά Συνταγής
2 μεγάλα μάτσα μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 ματσάκι φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλ...
21
Νοέ
Το παιδί μου δεν τρώει όλα τα τρόφιμα. Πώς να το χειριστώ;
Παναγιώτης Ζήσης
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc
Γονεϊκές πρακτικές σίτισης των παιδιών
Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα σημαντικό...
14
Νοέ
Διατροφή και Διαβήτης
Ηλιοπούλου Ηλιάνα
Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc.
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια νόσος κατά την οποία παρατηρούνται υψηλές τιμέ...
13
Νοέ
Μουρουνέλαιο: Η αλήθεια στα ψιλά γράμματα…
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός Διαιτολόγος M.Sc.Ph.D.cand.
«Προσέχω πολύ τη διατροφή και την υγεία μου… Παίρνω καθημερινά μουρουνέλαιο» μο...
10
Νοέ
Έξι παράγοντες που επηρεάζουν σημαντικά τα επίπεδα της βιταμίνης D
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Γνωρίζουμε όλοι ότι η βιταμίνη D έχει μεγάλη...
07
Νοέ
Γαλοπούλα με ντομάτα και κριθαράκι
Υλικά Συνταγής
400 γραμμ. φιλέτο στήθος γαλοπούλας κομμένο σε μπουκιές ή μαγειρεμένη γαλοπούλα που μας περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζ...
30
Οκτ
21ο Διεθνές συνέδριο διατροφής (IUNS 2017)
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc. Ph.D.cand
Στο πανέμορφο Μπουένος Άιρες της Αργεντινής έλαβε χώρα πριν λίγ...