12
Φεβ
Cheese κέικ αλλά χωρίς κέικ!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8-10 ΑΤΟΜΑ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
600 γρ.τυρί Philadelphia
60 γρ.ζάχαρη άχνη
200 γρ.κρέμα γάλακτος
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
500 γρ.φράουλες...
Blog
12
Φεβ
Στο αδυνάτισμα δεν υπάρχουν μαγικά. Μικρές Συμβουλές για υγιεινή απώλεια βάρους
Παναγιώτης Ζήσης
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc
Θέστε εφικτούς στόχους-βρείτε κίνητρα: Το πρώτο πράγμα που έχετε να κά...
10
Φεβ
Η Εθνική Επιτροπή Διατροφικής Πολιτικής ανασυγκροτείται ή πώς 44 ειδήμονες και ένα μεγαλεπήβολο σχέδιο δυστυχώς αστόχησαν…
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος M.Sc.
Τον Νοέμβριο του 2011 ο γενικός γραμματέας υγείας και κοινωνικής αλληλ...
05
Φεβ
Λαχανοσαλάτα με καρότα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
250 γρ.λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο
4 καρότα
1 κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
2 κλαράκια σέλερυ κομμένο σε φέτες
100 γ...
05
Φεβ
Πεϊνιρλί με φέτα και λιαστή τομάτα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
1 κιλόαλεύρι για όλες τις χρήσεις
400 ml χλιαρό νερό
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
40 γρ.μαγιά
...
05
Φεβ
Κέικ πορτοκάλι
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ
250 γρ.βούτυρο
220 γρ.ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
ξύσμα 2 πορτοκαλιών
8 αυγά
80 ml χυμό πορτοκαλιού
450 γρ.αλεύρι
5 γρ.μπ...
03
Φεβ
Παραπανίσια κιλά; Μήπως φταίει το κινητό σας;
«Μην κάθεσαι κοντά στην τηλεόραση παιδί μου, θα χαλάσουν τα μάτια σου», φώναζαν οι μαμάδες όταν είμαστε μικρά. Οι φωνές της ακόμη ηχούν...
03
Φεβ
Μύθοι και αλήθειες για την σόγια
Τρώω σόγια. Θα μεγαλώσει το στήθος μου;
Μπορεί οι Ασιάτες να απολαμβάνουν εδώ και αιώνες τη σόγια, στη Δύση όμως οι διαμάχες για την α...
03
Φεβ
10 κακές διατροφικές συνήθειες που πρέπει να κόψετε για να χάσετε βάρος
Εσείς πόσες λανθασμένες διατροφικές συνήθειες έχετε που δεν σας αφήνουν να χάσετε βάρος; Είναι ένα ερώτημα που πρέπει να θέσετε στον εα...
03
Φεβ
Σουσάμι, το καλύτερο φάρμακο ενάντια στον πόνο της αρθρίτιδας
Περίπου 2,5 χιλιάδες χρόνια πριν από εμάς, ο Ιπποκράτης σε συγγράμματα του, με την ονομασία “Περί Διαίτης”, είχε εκφράσει τη θέση ότι η...