07 Ιούλ Γιατί καθώς μεγαλώνουμε παχαίνουμε ευκολότερα; Καθώς μεγαλώνουμε, το επίπεδο δραστηριότητας μας αρχίζει να μειώνεται και αυτό συχνά οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους. Παρ’ όλες τ... Διαβάστε περισσότερα
03 Ιούλ Για τους φίλους του ποδοσφαίρου: Την περίοδο του Μουντιάλ προσέξτε τη διατροφή σας! Το Υπουργείο Υγείας ευρωπαϊκού κράτους, εξέδωσε μια προειδοποίηση για την υγεία των οπαδών του ποδοσφαίρου, λέγοντας ότι υπάρχουν συνέπ... Διαβάστε περισσότερα
02 Ιούλ Μπαρμπούνια τηγανητά με σάλτσα ντομάτας Υλικά μπαρμπούνια 12 μεγάλα αλεύρι 3 -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3/4 του φλιτζανιού ντομάτες 1½ κιλό ξίδι 4 κουταλιές της σούπας... Διαβάστε περισσότερα
01 Ιούλ 6 πράγματα που πρέπει οπωσδήποτε να ξέρετε για τη γλουτένη Τον τελευταίο καιρό, φαίνεται σχεδόν πιο εύκολο να βρείτε ψευδείς «πληροφορίες» σχετικά με τη γλουτένη παρά αληθείς. Τα τρόφιμα «χωρίς ... Διαβάστε περισσότερα
30 Ιούν Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο Υλικά Για το φύλλο 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι λάδι (όχι περισσότερο) 1 σφηνάκι ρακί ή ξύδι λίγο αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο χρε... Διαβάστε περισσότερα
30 Ιούν Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΩΝ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟ DIETTV: «Κακοί συνδικαλιστικοί χειρισμοί και μικροσυμφέροντα ομάδων έχουν καθυστερήσει την έκδοση της άδειας εξασκήσεως επαγγέλματος..» Ένα από... Διαβάστε περισσότερα
27 Ιούν 5 πράγματα που δεν φαντάζεστε ότι ευθύνονται για την αύξηση τους βάρους σας Η αύξηση βάρους είναι κάτι που αποτελεί φόβο για πολλές γυναίκες. Στην πραγματικότητα, η αύξηση βάρους δεν σχετίζεται μόνο με την εμφάν... Διαβάστε περισσότερα
26 Ιούν Κοτόπιτα με ανθότυρο και αρωματικά Υλικά 500 γρ. αφράτη ζύμη (έτοιμη ή σπιτική) ανοιγμένη σε 2 φύλλα χοντρά 500 γρ. ψαχνό από βραστό ή ψητό κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκ... Διαβάστε περισσότερα
25 Ιούν Έβγαλε το σκόρδο φύτρο; Εκμεταλλευτείτε το!! «Μην πετάτε το σκόρδο αν έχει αρχίσει να βγάζει φύτρες» προτείνει μια νέα έρευνα, που δείχνει ότι μπορεί να έχει περισσότερα οφέλη για ... Διαβάστε περισσότερα
23 Ιούν «Κόψτε την γλουτένη»: Το ατόπημα της όμορφης Βίκυς… Κωνσταντίνος Ξένος Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc. Διευθυντής τμήματος Διατροφογενετικής και Έρευνας Θρέψης «Ευρωκλινική Αθη... Διαβάστε περισσότερα