15
Νοέ
Ορεκιέτε (αυτάκια) με μπρόκολο, ανθότυρο και γιαούρτι
Υλικά Συνταγής
500 γραμμ. μπουκετάκια μπρόκολο
500 γραμμ. ορεκιέτε (αυτάκια που είναι μικρά ζυμαρικά)
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κ...
Blog
14
Νοέ
Η ψυχολογία του αδυνατίσματος
Παναγιώτης Ζήσης
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc
Η ψυχολογία σε μια προσπάθεια απώλειας βάρος παίζει σημαντικότατο ρόλο. Για τ...
10
Νοέ
Ελληνικός καφές και υγεία
Από το Χάρη Γεωργακάκη,
Κλινικό διαιτολόγο – διατροφολόγο, MSc
Ο ελληνικός καφές αποτελεί μια αγαπημένη γεύση, συνυφασμένη με την παράδ...
10
Νοέ
Σαλάτα ενέργειας με γλυκόξινο dressing
Σαλάτα ενέργειας με γλυκόξινο dressing (Boost salad)
Υλικά Συνταγής
1 μικρό τρυφερό κεφάλι μπρόκολο
1 μικρό τρυφερό κεφάλι κουνουπίδι
1...
09
Νοέ
Η χαμηλή βιταμίνη Β12 στην εγκυμοσύνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο του διαβήτη στα παιδιά
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Ο συγγραφέας Δρ. Ponusammy Saravanan του Παν...
08
Νοέ
Baba Ganoush (μελιτζανοσαλάτα)
Υλικά Συνταγής
3 μελιτζάνες φλάσκες
1/2 φλ. ταχίνι
3 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
Λίγες σταγόνες λεμόνι
2-3 σκ. σκόρδο
Λίγη σκόνη τσίλι
2 ...
07
Νοέ
Τα συμπληρώματα ασβεστίου μπορεί να κρύβουν κινδύνους για την υγεία της καρδιάς
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Έρευνα που παρακολουθούσε 5.000 ενήλικες για...
04
Νοέ
Το ελαιόλαδο μπορεί να συμβάλει στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας;
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Συνηθίζουμε να λέμε ότι υπάρχει δυσκοιλιότητ...
03
Νοέ
Μους μόκα σοκολάτα
Υλικά Συνταγής
300 γρ. γιαούρτι 0% λιπαρά
60 γρ. κουβερτούρα
2 κ.σ. κακάο
2 κ.σ. σιρόπι αγαύης
½ κ.γ. στιγμιαίος καφές
1 κ.γ. εκχύλισμα...
02
Νοέ
Τα συμπληρώματα βιταμίνης D μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο σοβαρών κρίσεων άσθματος
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Στις Ηνωμένες Πολιτείες περίπου 17,7 εκατ. ε...