25
Οκτ
Λαχανόρυζο
Υλικά Συνταγής
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο μια φορά περασμένο στην μηχανή του κιμά
1/4 φλ. ελαιόλαδο
2 φλ. νερό ζεστό
1 μέτριο λάχανο κομμέ...
Blog
24
Οκτ
Οι χορτοφάγοι, οι vegans και οι ηλικιωμένοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο έλλειψης Β12
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Ερευνητές από το Τόκιο της Ιαπωνίας επανεξέτ...
21
Οκτ
Ποια είναι τα κατάλληλα επίπεδα βιταμίνης D;
Οι συστάσεις έχουν μεταβληθεί δραματικά τα τελευταία χρόνια. Όπως φαίνεται όλο και περισσότερα προβλήματα υγείας που εμφανίζονται σχετί...
20
Οκτ
Μuffins με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη
Υλικά Συνταγής
1/4 φλ. λάδι καρύδας
1 πορτοκάλι (βιολογικό – ακέρωτο)
1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού
1 μεγάλο αυγό
1 πρέζα αλάτι
1½ φλ. αλεύρ...
19
Οκτ
Η αδυναμία διαχείρισης προβλημάτων και τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας στο πιάτο των διατροφικών διαταραχών
Έλσα Μπάρδα
Κλινικός Ψυχολόγος
Αναλύτρια Εφαρμοσμένης Συμπεριφοράς
Η δυσκολία να αντιμετωπίσει κάποιος τις προκλήσεις, απειλούν την αυ...
18
Οκτ
Χειμωνιάτικοι γίγαντες
Υλικά Συνταγής
500 γρ. γίγαντες
2 πράσα
2 φρέσκα κρεμμύδια
2 καρότα
1 πατάτα
1 ξερό κρεμμύδι
1/2 σελινόριζα
1/2 ματσάκι σέλινο
λίγο άνη...
14
Οκτ
Δαμάσκηνα ποσέ με γιαούρτι και καρύδια
Υλικά Συνταγής
250 γραμμ. δαμάσκηνα (ξερά απυρήνωτα)
250 γραμμ. μαυροδάφνη
1 ξύλο κανέλας
1 φλούδα πορτοκαλιού (ακέρωτο)
1/2 κούπας καρ...
13
Οκτ
Η κατανάλωση βρώμης συμβάλει αποδεδειγμένα στη μείωση της χοληστερόλης
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Οι ερευνητές γνωρίζουν εδώ και 50 χρόνια ότι...
11
Οκτ
Πλαστός
Υλικά Συνταγής
Για τη ζύμη
2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλ. καλαμποκάλευρο
1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.γ. αλάτι
½ φλ. ελαιόλαδο
1 κ...
10
Οκτ
7 φυσικά διουρητικά
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Τα διουρητικά μπορούν να απελευθερώσουν τα ε...