20 Φεβ Οι προσπάθειες απώλειας βάρους είναι μεταδοτικές ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham Οι προσπάθειες για την επίτευξη ενός υγιεινο... Διαβάστε περισσότερα
16 Φεβ Βραστό χταπόδι ξυδάτο Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι γύρω στο 1 1/2 κιλό 1 φλ. παρθένο ελαιόλαδο 1 φλ. λευκό ξίδι 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 δαφνόφυλλο 5-6 κόκκους π... Διαβάστε περισσότερα
07 Φεβ Είναι το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS) χειρότερο από τη ζάχαρη; ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham Το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας... Διαβάστε περισσότερα
15 Ιαν Φασόλια και ρεβίθια ασπίδα της καρδιάς και των αγγείων! Η στεφανιαία νόσος είναι η νόσος των στεφανιαίων αρτηριών της καρδιάς και συχνά οφείλεται στη δημιουργία αθηρωματικών πλακών πλούσιων σ... Διαβάστε περισσότερα
10 Ιαν D3 και Κ2 : Όταν οι βιταμίνες «συμμαχούν» για την υγεία μας Η φυσική βιταμίνη Κ, μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που οι περισσότεροι γνωρίζουν ως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη σωστή πήξη του αίμα... Διαβάστε περισσότερα
08 Ιαν Ανθεκτικό άμυλο: ένα ακόμη ατού των φασολιών! Τα αγαπημένα φασόλια είναι πλούσια σε μια σειρά γνωστών ή λιγότερο γνωστών θρεπτικών συστατικών. Στη δεύτερη κατηγορία ανήκει σίγουρα τ... Διαβάστε περισσότερα
19 Δεκ Δώστε ενέργεια στην μέρα σας και υγεία στον οργανισμό σας Γιάννης Χρύσου Κλινικός διατροφολόγος-διαιτολόγος Τα τελευταία χρόνια γίνεται αρκετή συζήτηση γύρω από σούπερ τρόφιμα που έρχονται από ... Διαβάστε περισσότερα
18 Δεκ Μεταβιοτικά: οι ευεργετικές ουσίες των προβιοτικών! Ηλιοπούλου Ηλιάνα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc. Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο τρίτος κατά σειρά συχνότερος καρκίνος πο... Διαβάστε περισσότερα
12 Δεκ Είναι η περισσότερη πρωτεΐνη απαραίτητη για την αποκατάσταση των μυών? ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham Οι ερευνητές στο Ηνωμένο Βασίλειο σύγκριναν ... Διαβάστε περισσότερα
07 Δεκ Μπορεί η βιταμίνη D να βοηθήσει τις γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπεία γονιμότητας? ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham Τα επαρκή επίπεδα βιταμίνης D σε γυναίκες πο... Διαβάστε περισσότερα