14
Οκτ
Ηπειρώτικη κρεατόπιτα
Υλικά
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» της alfa
150 γρ. βούτυρο Ηπείρου λιωμένο
1 κοτόπουλο (κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής)
500 γρ. ...
Blog
12
Οκτ
Χάνω Βάρος – Κερδίζω Ζωή «Αγωγή, Ενημέρωση και Ευαισθητοποίηση για την Πρόληψη και Αντιμετώπιση της Υπερβαρότητας και Παχυσαρκίας κατά την Παιδική και Εφηβική Ηλικία» Μια Εκδήλωση για Ιατρούς, Επιστήμονες Υγείας, Γονείς και Παιδιά
Πρόγραμμα
Χαιρετισμοί
Μαρία Ηλιοπούλου
Αντιδήμαρχος για το Παιδί Δήμος Αθηναίων
Γεώργιος Πατούλης
Πρόεδρος Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών
Γρ...
12
Οκτ
Ψητό της κατσαρόλας και πατάτες παπρικάζ ογκρατέν
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι (φιλέτο ή κόντρα ή νουά ή ποντίκι )
2 ζωμοί βοδινού
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
1 καρότο
1/2 κρεμμύδι
1 φλ. λευ...
07
Οκτ
Κορυφαία Αντιφλεγμονώδη τρόφιμα, βότανα, και μπαχαρικά
Τα βότανα και τα μπαχαρικά περιέχουν μια μεγάλη ποικιλία αντιοξειδωτικών, ιχνοστοιχείων και βιταμινών και συμβάλουν στη μέγιστη υγεία τ...
07
Οκτ
Φακές με δίχρωμες μελιτζάνες στη γάστρα
Υλικά
1-1/2 φλ. φακές ψιλές
1 μεγάλη λευκή μελιτζάνα
1 μελιτζάνα φλάσκα μεγάλη
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2-3 σκ....
21
Σεπ
Μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής : Η Μεσογειακή διατροφή είναι εξίσου αποτελεσματική με τις στατίνες
Οι άνθρωποι που βρίσκονται σε κίνδυνο για καρδιακή προσβολή μπορούν να μειώσουν αυτόν τον κίνδυνο με την υιοθέτηση της μεσογειακής διατ...
21
Σεπ
Καφεΐνη: Ποιο είναι το όριο κατανάλωσης;
Η καφεΐνη χρησιμοποιείται από εκατομμύρια ανθρώπους κάθε μέρα για να «ανακουφίσει» από την κούραση και να βελτιώσει τη συγκέντρωση. Η α...
16
Σεπ
Τα 6 πιο συνηθισμένα λάθη στη διατροφή μας
Η εξάρτηση από τον καφέ με γάλα
Κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, σιρόπια γλυκόζης - αν ο καφές σας περιέχει σημαντική ποσότητα από τέτοια συστα...
14
Σεπ
Διαιτητικό λίπος «εναντίον» υδατανθράκων για τη μείωση του σωματικού λίπους
Η επιλογή ενός προγράμματος για απώλεια βάρους μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Κάποια προγράμματα προτείνουν τον περιορισμό των λιπαρών, ...
10
Σεπ
Καλοκαιράκι τέλος! Χάστε κιλά και πετύχετε το καλύτερο διατροφικό επανασυντονισμό
Χρύσα Ματζιουρίδου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.
Ph.D. candidate Potsdam University
Έφτασε το καλοκαίρι στο τέλος του και είναι αν...