18
Νοέ
Τάρτα με βατόμουρα και κρέμα ανθότυρο
Υλικά
1 δόση ζύμη για γλυκιά τάρτα
Για τη γέµιση:
500 γραμμ. βατόμουρα, φράουλες κ.λπ.
300 γραμμ. ανθότυρο σε μορφή κρέμας
25 γραμμ. ...
Blog
16
Νοέ
Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό συνδέονται με την εμφάνιση ινομυαλγίας
Πρόσφατες μελέτες τονίζουν τη σημασία της «βιταμίνης του ήλιου» - δηλαδή της βιταμίνης D - στη διατήρηση της καλής υγείας, καθώς και στ...
11
Νοέ
Κοτόπουλο με βαλσαμικό με μέλι και βότανα στη σχάρα και ιταλική σαλάτα
Υλικά
3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
2 σκ. σκόρδο
1/3 φλ. Ελαιόλαδο
1/4 φλ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι ΠΑΝ της Οξοποιίας Ζαφειρόπουλος
1/2 κ.γ....
10
Νοέ
Επικίνδυνο το τηγάνισμα με φυτικά έλαια, λένε επιστήμονες
Το μαγείρεμα, ιδίως το τηγάνισμα και το ψήσιμο, με φυτικά έλαια εκλύει τοξικές χημικές ουσίες οι οποίες σχετίζονται με τον καρκίνο και ...
05
Νοέ
Μελιτζάνες με σάλτσα μυρωδικών και κατσικίσιο τυρί
Υλικά
5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε φέτες 1 εκ.
1 μέτριο κόκκινο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
3 ντομάτες ώριμες και σφιχτές ψιλοκ...
04
Νοέ
Μπορεί το μηλόξυδο να συμβάλει στη μείωση του σωματικού βάρους;
Αν αναζητάτε το μαγικό ελιξίριο που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, τότε θα μπορούσατε να καταναλώσετε άφοβα μηλόξυδο, σύμφωνα με τα ...
03
Νοέ
Ριζότο µε µανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέµα
Υλικά
1/4 φλιτζ. Ελαιόλαδο
300 γραμμ. ρύζι arborio ή carnaroli (ποικιλίες ρυζιού πλούσιες σε άμυλο, ειδικές για ριζότο. Εάν δεν βρείτε...
27
Οκτ
Χωριάτικο κοτόπουλο με χάντρες, λουκάνικο και χόρτα εποχής
Υλικά
200 γρ. φασόλια χάντρες
2 κλωνάρια θυμάρι
1 δαφνόφυλλο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ...
26
Οκτ
Λιναρόσπορος και σουσάμι βοηθούν στο αδυνάτισμα
Γιάννης Χρύσου
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Η διατροφή που είναι πλούσια σε φυτικά συστατικά είναι γνωστό ότι κάνει καλό στην υ...
23
Οκτ
«Χάνω Βάρος – Κερδίζω Ζωή» τώρα και στο σχολεία της Ελλάδος!
Μετά από 13 ενημερωτικές επιστημονικές ημερίδες σε όλη την Ελλάδα (Σύρος, Λήμνος, Ρόδος, Γρεβενά, Ιωάννινα, Ηγουμενίτσα, Καβάλα, Ηράκλε...