07
Οκτ
Διατροφή και ανδρική γονιμότητα
Στέφη ΚαλλήΚλινικός Διαιτόλογος-Διατροφολόγος
Oι διαιτητικές συνήθειες και γενικότερα ο τρόπος ζωής, όπως προκύπτει από μελέτες επηρεάζ...
Blog
06
Οκτ
Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
Υλικά για 35-40 τυροπιτάκια
Για τη ζύμη
1 κεσεδάκι (200 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό
180 γρ. ελαιόλαδο
λίγο αλάτι
400 γρ. αλεύρι που φουσκώ...
06
Οκτ
Φρούτα και λαχανικά: Προστασία ενάντια στις βλαπτικές επιδράσεις του τσιγάρου
Οι άκρως επιβαρυντικές για την υγεία μας επιδράσεις του καπνίσματος, έχουν εδώ και χρόνια πιστοποιηθεί με πολλές μελέτες. Αυτό όμως που...
02
Οκτ
Αλάτι Ιμαλαΐων Ευεργετικό για την υγεία μας ή ένα ακόμη προϊόν κατευθυνόμενης διαφήμισης;
Δρ. Σοφία Τσαλουχίδου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ph.D.
Το Αλάτι είναι γνωστό και ως χλωριούχο νάτριο (χημικός τύπος NaCl) και αποτελεί...
01
Οκτ
Η «γοητεία» της αργής απώλειας βάρους
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος M.Sc.
Διευθυντής τμήματος Διατροφογενετικής και Έρευνας Θρέψης "ΕΥΡΩΚΛΙΝΙΚΗ ΑΘΗ...
30
Σεπ
Διατροφή και ψυχική διάθεση
Ευγενία ΗλιάδουΚλινικός Διαιτόλογος-Διατροφολόγος
Μια αδιαπραγμάτευτη σχέση ζωής συνιστά η διατροφή με την ψυχική μας διάθεση. Η αλληλε...
30
Σεπ
Ατομικές αχλαδόπιτες
Υλικά
1 πακέτο (650 γρ.) ζύμη κουρού
1.200 γρ. αχλάδια κομμένα σε φέτες (με τη φλούδα)
120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική.
200 γρ. αμυγδαλόψιχ...
26
Σεπ
4 πράγματα που πρέπει να προσέχετε όταν τρώτε έξω
Τρώγοντας εκτός σπιτιού είναι συχνά αίτιο υπερκατανάλωσης τροφής. Οι επιλογές είναι περισσότερο ελκυστικές και συνοδεύονται από ...
25
Σεπ
Τροφή για σκέψη
Είτε ακολουθείτε μία διατροφή υψηλή σε πρωτεΐνη είτε χαμηλή σε λιπαρά, είτε τρώτε σύμφωνα με το σωματικό σας τύπο είτε όχι, σημασία έχε...
25
Σεπ
Μοσχαράκι με αρακά και κρεμμυδάκια στρογγυλά
Υλικά
500 γρ. αρακάς
1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος, κομμένο σε μερίδες
300 γρ. κρεμμυδάκια
500 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη
2/3 φλιτζανιού ελαι...