11
Απρ
Maca: ο ρόλος της στη βελτίωση της σεξουαλικής υγείας
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Η σεξουαλική δυσλειτουργία είναι ευρέως διαδ...
Blog
07
Απρ
Κριθαράκι µε κολοκυθάκια και µανιτάρια
Υλικά
300 γραμμ. κριθαράκι χοντρό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες
1/4 κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες
2 σκελίδε...
05
Απρ
Σαλάτα αντιοξειδωτική
Υλικά
200 γρ. baby φύλλα σπανάκι
2 καρότα τριμμένα
1/2 κόκκινο λάχανο
1 μικρό τρυφερό μπρόκολο (κομμένο σε μικρές φούντες)
1 κόκκινη π...
31
Μαρ
Ψεύτικα κεφτεδάκια με φακές και πλιγούρι
Υλικά
2 φλ. φακές ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ
4½ φλ. νερό 1½ φλ. πλιγούρι ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 πρέζα αποξηραμένο δυόσμο
2 ξερά κρεμ...
30
Μαρ
Οι χυμοί φρούτων και τα smoothies έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σακχάρων
Επιμέλεια Ευγενία Αλεξάνδρου Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Πτυχιούχος University of Nottingham
Η νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο ηλεκτρο...
29
Μαρ
Πράσινη σαλάτα με φρούτα, κράνμπερι και μανούρι
Υλικά
200γρ. διάφορες πράσινες σαλάτες
1 πορτοκάλι σαγκουίνι (φιλέτο)
2 κ.σ. σπόρους όπως κολοκυθόσπορο, ηλιόσπορο, κλπ
2 κ.σ. αποξηρα...
28
Μαρ
Πράσινο τσάι και σίδηρος: γιατί δεν πρέπει να συνδυάζονται…
Επιμέλεια Ευγενία Αλεξάνδρου Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Πτυχιούχος University of Nottingham
Το πράσινο τσάι δρα ως ένα ισχυρό αντιο...
24
Μαρ
Τσιζ κέικ με λεμόνι και ανθότυρο
Υλικά
250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης (αλεσμένα)
125 γραμμ. βούτυρο λιωμένο
2 λεμόνια (ακέρωτα, βιολογικά)(το ξύσμα)
750 γ...
22
Μαρ
Φρέσκος τόνος με αβοκάντο, λάιμ και κινόα
Υλικά
500 γρ. φρέσκος γόνος κομμένος σε φέτες πάχους 2 εκ.
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
3 λάιμ ζουμερά
Αλάτι
Φρεσκοτριμμ...
21
Μαρ
Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ «ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ»
Κωνσταντίνος ΞένοςΚλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος M.Sc., Ph.D.cand.Το 1887, ο Ελβετός βοτανολόγος Dr. Moises Santiago Bertoni εξερ...