30 Μαρ Κουνέλι στιφάδο Υλικά Συνταγής 1 κουνέλι γύρω στο1 ½ κιλό 10 μέτρια σε μέγεθος ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση κόκκινα) 1 ½ φλ. ξηρό λευκό κρασι (ή μισό... Διαβάστε περισσότερα
28 Μαρ Κριθαράκι με λαχανικά και όσπρια Υλικά Συνταγής 1 φλ. μαυρομάτικα 1 φλ. φασόλια άσπρα μέτρια 2 φλ. έγχρωμοι γίγαντες Καστοριάς ή άλλο όσπριο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδ... Διαβάστε περισσότερα
27 Μαρ Η σημασία του οικογενειακού γεύματος στη ρύθμιση του σωματικού βάρους ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham Πιθανόν να έχετε ακούσει ότι το να μοιράζεστ... Διαβάστε περισσότερα
23 Μαρ Κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο Υλικά Συνταγής 1 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο 1½ κουτ. σούπας ξίδι 1½ κουτ. σούπας κονιάκ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι Ξύσμα από 2 πορτο... Διαβάστε περισσότερα
22 Μαρ Η Βιταμίνη D στην πρόληψη του αυτισμού ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Queensland... Διαβάστε περισσότερα
21 Μαρ Μελιτζάνες παπουτσάκια Σαρακοστής Υλικά Συνταγής 6 μελιτζάνες φλάσκες μετρίου μεγέθους Λίγο ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Για το νηστίσιμο κιμά 600 γρ. φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμέ... Διαβάστε περισσότερα
20 Μαρ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ : ΝΑ ΤΡΩΣ, ΝΑ ΑΓΑΠΑΣ, ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΙΣ… Κωνσταντίνος Ξένος Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc. Ph.D.cand Ο καρπός του κακαόδεντρου, το οποίο πρωτοκαλλιεργήθηκε από τους... Διαβάστε περισσότερα
16 Μαρ Φάβα του Αιγαίου Υλικά Συνταγής 500 γραμ. φάβα 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες 1½ λίτρο νερό 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ... Διαβάστε περισσότερα
15 Μαρ Η βιταμίνη D προστατεύει από τo κρυολόγημα και τη γρίπη ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham Οι οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις αποτελούν ... Διαβάστε περισσότερα
14 Μαρ Σαλάτα νισουάζ Υλικά Συνταγής 1 τρυφερό μαρούλι 1/2 iceberg 100 ψιλάφρέσκα φασολάκια 10 ντοματίνια 8 baby βρασμένες πατάτες με τη φλούδα τους 2 αυγά β... Διαβάστε περισσότερα