30
Νοέ
Ο χαλκός και τα οστά μας
Ο χαλκός εμπλέκεται ουσιαστικά στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, αποτελεί τμήμα πολλών αντιοξειδωτικών ενζυμικών συστημάτων του...
Blog
29
Νοέ
Πως θα πετυχεται τη καλύτερη απορρόφηση σιδήρου!
Ο σίδηρος παίζει ιδιαίτερο ρόλο στη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς και σχετίζεται με σωρεία βιοχημικών διαδικασιών, υπεύθυνες για την π...
29
Νοέ
Παίρνετε θυροξίνη? Προσέξτε τα παρακάτω !
Η παρουσία του ιωδίου στις ορμόνες του θυρεοειδούς θυροξίνη και τριιωδοθυροξίνη καθορίζει την άκρως ουσιαστική του επίδραση στον ανθρώπ...
28
Νοέ
Ψυχογενής ανορεξία : Τι πρέπει να ξέρετε ..
Η ψυχογενής ανορεξία αφορά παθολογική κατάσταση που παρατηρείται κυρίως σε νεαρές γυναίκες και χαρακτηρίζεται από μεγάλη ελάττωση του β...
28
Νοέ
Καταπολεμήστε το στρες με τη διατροφή σας!!
Εστιάζοντας στα μικροθρεπτικά συστατικά της τροφής και στις επιδράσεις τους στη ψυχική μας διάθεση, το φυλλικό οξύ , η βιταμίνη Β6 και ...
28
Νοέ
Απώλεια βάρους και άμεσα οφέλη για την υγεία
Κλινικός Διαιτόλογος-Διατροφολόγος
Το σωματικό μας βάρος είναι άμεσα συνδεδεμένο με την υγεία μας. Το υπερβάλλον σωματικό βάρος αυξάνει...
25
Νοέ
Τα μυστικά του σούσι
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος M.Sc.
M.Sc. in Nutritional Medicine – University of Surrey
Σασίμι, νόρι, γουα...
24
Νοέ
Έτσι θα αποφύγετε το εν δυνάμει καρκινογόνο ακρυλαμίδιο !
Το τηγάνισμα (αλλά και το ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες) τροφών πλούσιων σε άμυλο, οδηγεί στην παραγωγή ακρυλαμιδίου, ουσίας με έντονη ...
24
Νοέ
Κιρσοί και ευρυαγγειες : Ένα μοναδικό βότανο στην διάθεση σας !
Μια από τις παθήσεις που εμφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες από ότι στους άνδρες και κατέχει σημαντική δυναμική τόσο στην αισθητική, ό...
23
Νοέ
Πόσο βάρος πρέπει να πάρει μια έγκυος γυναίκα?
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος M.Sc.
M.Sc. in Nutritional Medicine – University of Surrey
Κατά τη διάρκεια τ...