15
Απρ
Μαρουλοντολμάδες με χταπόδι από την μαγειρική «πέννα» του Γιάννη Γκελντή
ΥΛΙΚΑ
Για το χταπόδι:
1 κιλό χταπόδι
100ml ξύδι
2 φύλλα δάφνης
400ml νερό
100ml κόκκινο κρασί
2 φελλούς
Για την γέμιση:
200γρ. ρύζι...