29
Ιούν
Μαριναρισμένο κοντοσούβλι κοτόπουλο με κους κους
Υλικά Συνταγής
4 φιλέτα στήθος ή μπούτι κοτόπουλο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ. λευκή κρέμα βαλσαμικό
λίγες σταγό...
Blog
28
Ιούν
Η διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα νατρίου μπορεί να μην μειώσει την αρτηριακή πίεση
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Η Lynn L. Moore, DSc, αναπληρώτρια καθηγήτρι...
27
Ιούν
Πανακότα με γιαούρτι της Μερόπης
Υλικά Συνταγής
500 ml κρέμα γάλακτος
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1/2 φλ. ζάχαρη
7 φύλλα ζελατίνης (x 2 γραμμ.)
Ξύσμα από 1 ακέρωτο βιολ...
26
Ιούν
ΤΡΟΦΙΜΟΓΕΝΗ ΚΑΙ ΥΔΑΤΟΓΕΝΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
Κωνσταντίνος Μπαλάσκας
Γενικός Ιατρός
www.drbalaskas.gr
Με τον ερχομό της καλοκαιρίας και την αύξηση θερμοκρασίας και ηλιοφάνεια...
26
Ιούν
Νικητής Διαγωνισμού για το 21ο Διεθνές συνέδριο διατροφής (IUNS) στο Buenos Aires της Αργεντινής
Η μεγάλη νικήτρια του διαγωνισμού μας που θα παρακολουθήσει το 21ο Διεθνές συνέδριο διατροφής (IUNS) στο Buenos Aires της Αργεντινής με...
22
Ιούν
Baba Ganoush (μελιτζανοσαλάτα)
Υλικά Συνταγής
3-4 μελιτζάνες φλάσκες (μεγάλες)
2 κ.σ ταχίνι
3 κ.σ ξίδι
λίγες σταγόνες λεμόνι
2-3 σκ. σκόρδο (κατά βούληση)
λίγη σκόνη ...
21
Ιούν
Η κουρκουμίνη, τα κόκκινα σταφύλια και τα μήλα καταπολεμούν τον καρκίνο του προστάτη σε πειραματόζωα
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει μια σειρά από φ...
20
Ιούν
Σπανακόπιτα καλοκαιρινή
Υλικά Συνταγής
2 κ.σ ελαιόλαδο
6 φέτες μπέικον
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
6 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
500 γραμ. τρυφερά φύλλα σπανά...
16
Ιούν
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΗ ΧΟΛΙΝΗ
ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος University of Nottingham
Ποια είναι η απαραίτητη ποσότητα χολίνης για...
15
Ιούν
Κοτόπουλο φιλέτο με σάλτσα
Υλικά Συνταγής
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο με την πέτσα
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγα φρέσκα μυρωδικά
Θυμάρι
Ρίγανη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
10 ντοματίνια
Πο...