22 Μαρ Συνταγές, Ψάρια & Θαλασσινά Φρέσκος τόνος με αβοκάντο, λάιμ και κινόα 22 Μαρτίου 2016 By sylvester Υλικά 500 γρ. φρέσκος γόνος κομμένος σε φέτες πάχους 2 εκ. 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 3 λάιμ ζουμερά Αλάτι Φρεσκοτριμμ... Διαβάστε περισσότερα
17 Μαρ Κέικ & Μπισκότα, Συνταγές Νηστίσιμο κέικ 17 Μαρτίου 2016 By sylvester Υλικά 1/2 φλ. σπορέλαιο 3/4 φλ. χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1/4 φλ. νερό 2 κ.σ κονιάκ 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. μαύρη ζάχα... Διαβάστε περισσότερα
15 Μαρ Συνταγές, Ψάρια & Θαλασσινά Καλαμάρι γεμιστό με κρύα σάλτσα ντομάτας, ρόδι και βότανα 15 Μαρτίου 2016 By sylvester Υλικά 2 καλαμάρια x 200 γρ. έκαστο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 κρεμμύδι 1/2 πράσο 1 κόκκινη πιπεριά 1-1/2 φλ. ψίχουλα μπα... Διαβάστε περισσότερα
10 Μαρ Κέικ & Μπισκότα, Συνταγές Μάφιν κακάο χωρίς αυγά 10 Μαρτίου 2016 By sylvester Υλικά 1½ φλ. αλεύρι ολικής άλεσης 3 κ.σ. κακάο 1½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 3/4 φλ. ζαστανή ζάχαρη ακατέργαστη 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι Ξύ... Διαβάστε περισσότερα
08 Μαρ Σαλάτες, Συνταγές Σαλάτα µε φρέσκο τόνο 8 Μαρτίου 2016 By sylvester Υλικά 1 σαλάτα 1 µαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 16 ντοματίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γραμμ. φρέσκος τόνος (φιλέτο) Για τη σος 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2... Διαβάστε περισσότερα
03 Μαρ Κρέας, Συνταγές Μπιφτέκια super food με λαχανικά και πουρέ λαχανικών 3 Μαρτίου 2016 By sylvester Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο άπαχο κιμά 1 ντομάτα τριμμένη 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 καρότα τριμμένα 2 κολοκυθιά τρυφερά τριμμένα 2 πιπεριές κ... Διαβάστε περισσότερα
01 Μαρ Κρέας, Συνταγές Χοιρινά μπριζολάκια με ψητά λαχανικά, ταλαγάνι σχάρας και μαγικό κους κους 1 Μαρτίου 2016 By sylvester Υλικά 1/3 φλ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι ΠΑΝ της Οξοποιίας Ζαφειρόπουλος 1/3 φλ. ελαιόλαδο Από 1 κλαδάκι δεντρολίβανο και θυμάρι Ρίγανη 6 ... Διαβάστε περισσότερα
26 Φεβ Συνταγές Πουράκια μπακλαβά με φιστίκια Αιγίνης 26 Φεβρουαρίου 2016 By sylvester Υλικά 1½ φλ. τσαγιού φιστίκια Αιγίνης (ψίχα ωμή) 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα γαρίφαλο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. γεμάτη μέλι θυμαρίσιο χλια... Διαβάστε περισσότερα
22 Φεβ Ορεκτικά, Όσπρια & Λαχανικά, Συνταγές Μελιτζάνες πιλάφι µε δυόσμο και γιαούρτι 22 Φεβρουαρίου 2016 By sylvester Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 6 φρέσκες ντομ... Διαβάστε περισσότερα
18 Φεβ Κέικ & Μπισκότα, Συνταγές Φανταστικά κουλουράκια με σουσάμι 18 Φεβρουαρίου 2016 By sylvester Υλικά 1½ ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 ποτήρι χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 λεμόνι (χυμός) 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ... Διαβάστε περισσότερα