17 Ιαν Ορεκτικά, Σαλάτες, Συνταγές Σαλάτα ζεστή χειμωνιάτικων λαχανικών 17 Ιανουαρίου 2017 By sylvester Υλικά Συνταγής 200 γρ.κατίκι 3 κ.σ ελαιόλαδο 3 κ.σ λευκή κρέμα βαλσαμικό 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη (προαιρε... Διαβάστε περισσότερα
06 Δεκ Ορεκτικά, Συνταγές Σνακ super foods, αντιοξειδωτικό 6 Δεκεμβρίου 2016 By sylvester Υλικά Συνταγής 8 κρητικά ντακάκια (κρίθινα παξιμάδια) 200 γρ. Ορεινές Πλαγιές Κατίκι Δομοκού ΠΟΠ 1 ώριμο αβοκάντο καθαρισμένο (κομμένο ... Διαβάστε περισσότερα
01 Δεκ Ορεκτικά, Συνταγές Ψητές ντομάτες σαλάτα 1 Δεκεμβρίου 2016 By sylvester Υλικά Συνταγής 6 μέτριες ώριμες ντοµάτες 1 κρεµµύδι κομμένο σε φέτες 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. πάπρικα 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγο... Διαβάστε περισσότερα
24 Νοέ Ορεκτικά, Συνταγές, Ψάρια & Θαλασσινά Μαριναρισµένος σολοµός 24 Νοεμβρίου 2016 By sylvester Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. φιλέτο σολομού 1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. ανθός αλατιού (αφρίνα) 1½ κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. κόκκους πι... Διαβάστε περισσότερα
22 Νοέ Ορεκτικά, Συνταγές Χορτοκεφτέδες 22 Νοεμβρίου 2016 By sylvester Υλικά Συνταγής 1 κιλό χόρτα (σπανάκι λάπαθα αγριόχορτα κ.ά.) 1 ματσάκι μυρώνια (αρωματικό) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμ... Διαβάστε περισσότερα
08 Νοέ Ορεκτικά, Συνταγές Baba Ganoush (μελιτζανοσαλάτα) 8 Νοεμβρίου 2016 By sylvester Υλικά Συνταγής 3 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 φλ. ταχίνι 3 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι Λίγες σταγόνες λεμόνι 2-3 σκ. σκόρδο Λίγη σκόνη τσίλι 2 ... Διαβάστε περισσότερα
08 Σεπ Ορεκτικά, Πίτες & Τάρτες, Συνταγές Ελιοτές 8 Σεπτεμβρίου 2016 By sylvester Υλικά Συνταγής 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 φλιτζ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι 1 κοφτή κ.γλ. σόδα 1 φλιτζ. ελιές ψιλοκομμένες -κατά προτίμηση Θάσου... Διαβάστε περισσότερα
14 Ιούλ Ορεκτικά, Συνταγές Καλοκαιρινή μπρουσκέτα με ξινομυζήθρα 14 Ιουλίου 2016 By sylvester Υλικά 1/2 μπαγκέτα κομμένη διαγώνια σε λεπτές φέτες Λίγο ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 πρέζα ρίγανη 1 αγγουράκι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες χωρί... Διαβάστε περισσότερα
05 Ιούλ Ορεκτικά, Πίτες & Τάρτες, Συνταγές Πίτσα µε µπρόκολο και τυριά, χωρίς σάλτσα 5 Ιουλίου 2016 By sylvester Υλικά 1/2 δόση ζύμη για πίτσα 150 γραμμ. ανθότυρο θρυμματισμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γραμμ. καπνιστό τυρί τριμμένο 1... Διαβάστε περισσότερα
01 Ιούλ Ορεκτικά, Συνταγές Παντσανέλα 1 Ιουλίου 2016 By sylvester Υλικά 1 μπαγιάτικο καρβελάκι σταρένιο ψωμί (350 γραμμ.) 5 μέτριες ώριμες και σφιχτές ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτε... Διαβάστε περισσότερα