Χορτοφαγία ή Παμφαγία; Τι λέει η φύση του ανθρώπου και τι η επιστήμη της διατροφής

Κωνσταντίνος Ξένος Κλινικός Διαιτολόγος M.Sc.Ph.D.cand. Είναι ο άνθρωπος εκ φύσεως χορτοφάγος όπως ισχυρίζονται κάποιοι ή όχι; Πρέπει ν...

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνη Κ2. Ο ρόλος της στην υγεία των οστών και όχι μόνο!

Ηλιοπούλου Ηλιάνα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη. Το πρώτο πράγμα που μας ερχόταν στο μυ...

Διαβάστε περισσότερα

D3 και Κ2 : Όταν οι βιταμίνες «συμμαχούν» για την υγεία μας

Η φυσική βιταμίνη Κ, μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που οι περισσότεροι γνωρίζουν ως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη σωστή πήξη του αίμα...

Διαβάστε περισσότερα

Μεταβιοτικά: οι ευεργετικές ουσίες των προβιοτικών!

Ηλιοπούλου Ηλιάνα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc. Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο τρίτος κατά σειρά συχνότερος καρκίνος πο...

Διαβάστε περισσότερα

Είναι το «πότε τρώμε» τόσο σημαντικό όσο το «τι τρώμε»;

ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος  University of Nottingham Ο σημερινός τρόπος ζωής έχει γίνει πιο απαιτ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο οργανισμός Ελέγχου Φαρμάκων και Τροφίμων αλλάζει τον ορισμό των φυτικών ινών

ΕπιμέλειαΕυγενία ΑλεξάνδρουΔιαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΠτυχιούχος  University of Nottingham Σε μια προσπάθεια να γίνουν πιο υγιεινά τα δ...

Διαβάστε περισσότερα