ΧΟΡΤΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΦΥΣΗΣ : ΕΝΑΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ ΥΓΕΙΑΣ

Ο κλινικός διαιτολόγος διατροφολόγος Κωνσταντίνος Ξένος μιλά για τον μοναδικό διατροφικό θησαυρό, τα χόρτα της Ελληνικής φύσης, ενώ η γεωπόνος Κατερίνα Κοντογιώργου αναφέρεται στα είδη τους και στο τρόπο συγκομιδής των χόρτων.