29
Ιούν
Βραστή σαλάτα με κολοκυθάκια
-
By
sylvester
Υλικά Συνταγής
3 πατάτες βρασμένες
8 τρυφερά κολοκυθάκια βρασμένα
2 αυγά βρασμένα
6-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 ξερό κόκκινο κρεμμύ...
Σαλάτες
07
Ιούν
Πατατοσαλάτα της Αργυρώς
-
By
Υλικά Συνταγής
6 μέτριες πατάτες
2 ωμά καρότα πολύ ψιλοκομμένα
1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα με τα πράσι...
23
Νοέ
Μαϊντανοσαλάτα με πλιγούρι και μυρωδικά
-
By
Υλικά Συνταγής
2 μεγάλα μάτσα μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 ματσάκι φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλ...
25
Ιούλ
Σαλάτα ρόκας µε καρπούζι και φέτα
-
By
Υλικά Συνταγής
2 ματσάκια ρόκα
4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
800 γραμμ. καρπούζι (ψίχα)
1/2 κόκκινο ξερό κρεμμύδι μικρό
1 φλ. φέτα σε...
22
Ιούν
Baba Ganoush (μελιτζανοσαλάτα)
-
By
Υλικά Συνταγής
3-4 μελιτζάνες φλάσκες (μεγάλες)
2 κ.σ ταχίνι
3 κ.σ ξίδι
λίγες σταγόνες λεμόνι
2-3 σκ. σκόρδο (κατά βούληση)
λίγη σκόνη ...
07
Ιούν
Κρύα μακαρονοσαλάτα με λαχανικά και σως φέτας
-
By
Υλικά Συνταγής
1 συσκευασία (500 γραμ.) φιογκακια (ή πένες ή άλλο μικρό ζυμαρικό)
Κρέμα βαλσαμικό για το γαρνίρισμα
Για τα γλασαρισμένα...
26
Μάι
Σαλάτα με καστανό ρύζι και κοτόπουλο
-
By
Υλικά Συνταγής
1 φλ. καστανό ρύζι (βρασμένο)
1 φλ. μαύρο ρύζι (βρασμένο)
1 φλ. αρακά (βρασμένο)
1 φλ κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
1 καρ...
09
Μάι
Κρύα μακαρονοσαλάτα με λαχανικά και σως φέτας
-
By
Υλικά Συνταγής
1 συσκευασία (500 γραμ.) φιογκακια (ή πένες ή άλλο μικρό ζυμαρικό)
Kρέμα βαλσαμικό για το γαρνίρισμα
Για τα γλασαρισμένα...
25
Απρ
Κινόα με φακές, αβοκάντο και χαλούμι
-
By
Υλικά Συνταγής
1 ½ φλ. φακές ψιλές
1 φλ. κινόα ανάμεικτη
2 ώριμα αβοκάντο
12 μακρόστενα ντοματίνια κομμένα στη μέση
2-3 πολύ τρυφερά φρ...
19
Απρ
Αυγοσαλάτα σαν χωριάτικη
-
By
Υλικά Συνταγής
8 αυγά (βρασμένα και κομμένα στα τέσσερα)
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 κ.σ. κάππαρη
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
4 κ.σ....