Smoothie λαχανικών με φρούτα

Υλικά

1 ώριμο αβοκάντο ψιλοκομμένο

3 βρασμένα καρότα ψιλοκομμένα

2 φλ. τσαγιού πεπόνι σε κομμάτια

1 λευκόσαρκο ροδάκινο ψιλοκομμένο

1 φλ. τσαγιού χυμό καρότου ή πορτοκάλι

6 παγάκια

Εκτέλεση

1. Βάζουμε στο μπλέντερ τα παγάκια και το χυμό και χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα.

2. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο αβοκάντο και το ψιλοκομμένο ροδάκινο, το πεπόνι και τα καρότα. Χτυπάμε για 30΄΄ και σερβίρουμε αμέσως.

Πηγή: http://www.argiro.gr/Recipe/smoothie-λαχανικών-με-φρούτα